本の覚書

本と語学のはなし

おかずいらず、手間いらず。 ひと皿満足スープ/榎本美沙

 一食一汁の新提案ということだ。
 おかずは全部スープの中に詰めこんでしまう。この1品で完結する。
 材料はそれ程多くはない。鍋だけ、あるいはフライパンだけしか使わないものが多いから、洗い物も楽だろう。
 トータルの調理時間は書いてないけれど、ほとんどのメニューはじっくり煮込むわけでなさそうだ。
 自炊することになったら、参考にしてみたい。