はじめての野菜づくり／藤田智

はじめての野菜づくり―地域別栽培カレンダーつき (実用BEST BOOKS)

　同じタイトルの本を三冊買った。しかし、タイトルは同じでも中身は三者三様である。違いが顕著に現れるのは、土作りと肥料や農薬に対するスタンスである。
　NHKの番組にも出演している藤田智は、最も有機農業から遠い位置にいる。どの作物の場合でも、先ず石灰を撒いて土を耕し、その後堆肥と化成肥料を施してまた耕し、畝を作って種を蒔いたり苗を植えたりする。害虫が出たら、農薬を使ってもよい。とても簡単そうに見える。
　しかし、これから読む福田俊などは、化学肥料も農薬も使わず、土をほとんど耕すことすらしない（まったくしないわけではない）。家庭菜園くらいの規模であれば、それほど手間が掛かりはしないのだと言う。それが本当なら（そんなことはないような気もするが）、有機農業（一口に有機農業と言っても、いろいろなタイプのものがあるけど）に挑戦してみてもいいかなとは思う。

　家庭菜園の土地は残されたものの、道具も肥料も何もない。最低限のものを購入し、初心者にも作りやすいものから始めて、様子を探るしかない。